Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

salade van winterpostelein en spinazie met warme geitenkaas

Salade van winterpostelein en spinazie met warme geitenkaas
Tomaten-gehaktbrood met spirelli

Tomaten-gehaktbrood met spirelli
Pappardelle met eend, spruitjes en wildsaus

Pappardelle met eend, spruitjes, wildsaus en kaassterretjes
kalfslapjes-alla-milanese-met-italiaanse-tomatensaus

Kalfslapjes alla Milanese met Italiaanse tomatensaus
Bruschetta van zoete aardappel met muhammara

Bruschetta van zoete aardappel met muhammara
varkenshaasje met gegrilde zomerratatouille en mozzarella

Natalie Peeters

Varkenshaasje met gegrilde zomerratatouille en mozzarella
krokante scampispiesjes met mango-komkommersalade

Natalie Peeters

Krokante scampispiesjes met mango-komkommersalade en tzatziki
Paprikataboulé met homemade calamares

Natalie Peeters

Paprikataboulé met homemade calamares
Frisse kruidensalade met asperges en gepocheerde eitjes

Frisse kruidensalade met asperges en gepocheerde eitjes
Maaltijdsalade met geroosterde pompoen

Maaltijdsalade met geroosterde pompoen en opgelegde radijzen
Capellini alla coponata met rog

Capellini alla caponata met rog
Roodbaars met broccolipuree en groene asperges

Natalie Peeters

Roodbaars met broccolipuree en groene asperges
Tagliata met munterwtjes en bruschette

Natalie Peeters

Tagliata met munterwtjes en bruschette
Courgetti-spaghetti met druiven, avocadopesto, crumble en kalkoen

Natalie Peeters

Courgetti-spaghetti met druiven, avocadopesto, crumble en kalkoen
jagersstoofvlees

Sofie Doms

Jagersstoofvlees
Volkorenpita's met biefstuk, tomatensalsa en feta

Natalie Peeters

Volkorenpita's met biefstuk, tomatensalsa en feta
Gebakken forel met amandelen

Gebakken forel met amandelen, kruidenpuree en tomatensalade
zuurdesemboterham met fricandon en rabarberchutney

Zuurdesemboterham met fricandon en rabarberchutney