Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Minipizzaquiches _ een salade van rucola en rode ui

Minipizzaquiches + salade van rucola en rode ui
Erwtenstoemp met gerookte zalm en gepocheerd ei

Erwtenstoemp met gerookte zalm en gepocheerd ei
Slaatje van gepekelde komkommer en courgette met ¬gehakt

Natalie Peeters

Slaatje van gepekelde komkommer en courgette met gehakt
Pizza met spruitjes, pancetta en balsamico

Pizza met spruitjes, pancetta en balsamico
Paksoistoemp met gebakken hoisinkip

Natalie Peeters

Paksoistoemp met gebakken hoisinkip
Mosselen met pittige ­tomatensaus en pangrattato

Mosselen met pittige ­tomatensaus en pangrattato
Frisse salade met kipballetjes en fruit

Frisse salade met kipballetjes en fruit
Courgettepannenkoekjes

Courgettepannenkoekjes
Scampi’s met zoetzure saus

Scampi’s met zoetzure saus
Baarsfilets met koriander

Baarsfilets met koriander
Glasnoedelsalade met oosterse gehaktballetjes

Glasnoedelsalade met oosterse gehaktballetjes
Slaatje met asperges, gepocheerd ei en parmaham

Slaatje met asperges, gepocheerd ei en parmaham
Gemarineerde zalm met appel, venkel en appelgelei

Gemarineerde zalm met appel, venkel en appelgelei
Rookworst met savooipuree

Rookworst met savooipuree
Langoustines tzatziki

Langoustines tzatziki
Spaghetti met tomaat en ansjovis

Spaghetti met tomaat en ansjovis
Portobello Wellington met jus van

Portobello Wellington met jus van geroosterde groenten
Varkensgebraad met tomatensaus

Varkensgebraad met tomatensaus