Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Zalm-halloumi­spiesjes met pasta pesto en gemarineerde tomaatjes

Natalie Peeters

Zalm-halloumi­spiesjes met pasta pesto en gemarineerde tomaatjes
Scampisalade met gegrilde maïs en krokante tortillachips

Scampisalade met gegrilde maïs en krokante tortillachips
tagliata van filet pur met kerstomatensalade en rucolapesto

Tagliata van filet pur met kerstomatensalade en rucolapesto
Salade van gepofte peterseliekrieltjes met spekjes en een gepocheerd ei

Natalie Peeters

Salade van gepofte peterseliekrieltjes met spekjes en een gepocheerd ei
pompelmoessalade met labneh

Sandra Bekkari

Pompelmoessalade met labneh, ham en veldsla
Bladerdeegtaart met geitenkaas en radijsjes

Bladerdeegtaart met geitenkaas en radijsjes
Patatas bravas van zoete aardappel

Patatas bravas van zoete aardappel
Parmezaan-panna cotta met carpaccio van gerijpt rundvlees

Parmezaan-panna cotta met carpaccio van gerijpt rundvlees
Witloof met kalfszwezeriken en champignonsaus

Loïc Van Impe

Witloof met kalfszwezeriken en champignonsaus
Steak tartaar met zoetzuur komkommerslaatje

Natalie Peeters

Steak tartaar met zoetzuur komkommerslaatje
scampi-sushitorentjes

Scampi-sushitorentjes
Salade met ei en Italiaanse dressing

Salade met ei en Italiaanse dressing
Barbecue-pizza

Barbecue-pizza
Tonijn met een kruiden-aardappelkorstje

Tonijn met een kruiden-aardappelkorstje
Lunchsalade met mosselen

Lunchsalade met mosselen
Makreeltartaar met kruidensalade

Ilse D'hooge

Makreeltartaar met kruidensalade
Zalmbruschetta met tomaten

Zalmbruschetta met tomaten
Salade met appel en selder

Salade met appel en selder