Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Piet Huysentruyt

Bearnaisesaus à la Piet Huysentruyt

Piet Huysentruyt

Portosaus

Piet Huysentruyt

Wulken met cantharellen

Knoflookchampignons met peterselie

Gegrilde artisjokken

Piet Huysentruyt

Tarte tatin van tomaat

Piet Huysentruyt

Slaatje met tomaat, basilicum en vanille

Tarte tatin van ananas

Ketchup

Gegrilde vijgen met prosciutto en fontina

Venkel gevuld met zalm

Pittige Koreaanse wortelsalade met zeebaars

Spiesjes van gemarineerde kwarteleitjes met gerookte kip

Toastjes met faux gras en vijgen

Ilse D'hooge

Vijgen met mozzarella en spek

Hartige cruffins met brie en pistaches

Sushidriehoekjes met zalm

Tomatensalade met perzik en burrata