Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

gepofte rode bietjes met buffelmozzarella en tijm

Gepofte rode bietjes met buffelmozzarella en tijm
spiesje van gelakte peer en berloumi

Spiesje van gelakte peer en Berloumi
frisse veenbessensalade met venkel

Frisse veenbessensalade met venkel
bearnaisesaus

Piet Huysentruyt

Bearnaisesaus à la Piet Huysentruyt
portosaus1

Piet Huysentruyt

Portosaus
wulken met cantharellen

Piet Huysentruyt

Wulken met cantharellen
Knoflookchampignons met peterselie

Knoflookchampignons met peterselie
gegrilde artisjokken

Gegrilde artisjokken
Tarte tatin van tomaat

Piet Huysentruyt

Tarte tatin van tomaat
Slaatje met tomaat, basilicum en vanille

Piet Huysentruyt

Slaatje met tomaat, basilicum en vanille
Tarte tatin van ananas

Tarte tatin van ananas
Ketchup

Ketchup
Gegrilde vijgen met prosciutto

Gegrilde vijgen met prosciutto en fontina
venkel gevuld met zalm

Venkel gevuld met zalm
Pittige Koreaanse wortelsalade met zeebaars

Pittige Koreaanse wortelsalade met zeebaars
Spiesjes van gemarineerde kwarteleitjes met gerookte kip

Spiesjes van gemarineerde kwarteleitjes met gerookte kip
Toastjes met geitenkaas en appelkappertjes

Toastjes met faux gras en vijgen
Vijgen met mozzarella en spek

Ilse D'hooge

Vijgen met mozzarella en spek