Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Erwtenstoemp met gerookte zalm en gepocheerd ei

Erwtenstoemp met gerookte zalm en gepocheerd ei
Minipizzaquiches _ een salade van rucola en rode ui

Minipizzaquiches + salade van rucola en rode ui
Pizza met spruitjes, pancetta en balsamico

Pizza met spruitjes, pancetta en balsamico
Slaatje van gepekelde komkommer en courgette met ¬gehakt

Natalie Peeters

Slaatje van gepekelde komkommer en courgette met gehakt
Paksoistoemp met gebakken hoisinkip

Natalie Peeters

Paksoistoemp met gebakken hoisinkip
Mosselen met pittige ­tomatensaus en pangrattato

Mosselen met pittige ­tomatensaus en pangrattato
Barbecue-pizza

Barbecue-pizza
Tonijn met een kruiden-aardappelkorstje

Tonijn met een kruiden-aardappelkorstje
Lunchsalade met mosselen

Lunchsalade met mosselen
Makreeltartaar met kruidensalade

Ilse D'hooge

Makreeltartaar met kruidensalade
Salade met appel en selder

Salade met appel en selder
Zalmbruschetta met tomaten

Zalmbruschetta met tomaten
Zalmtoast met boontjes-tomatensalade

Zalmtoast met boontjes-tomatensalade
Groene salade met warme geitenkaasjes

Groene salade met warme geitenkaasjes
Kreeft met groentejulienne

Kreeft met groentejulienne
Parmezaanchips met caesarsalade

Parmezaanchips met caesarsalade
Frisse groene salade met perzik en scampi

Frisse groene salade met perzik en scampi
Knapperige scampi's met chilisaus

Knapperige scampi's met chilisaus