Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Salade met zachte geitenbrie, bramen en rozijnenbrood

Salade met zachte geitenbrie, bramen en rozijnenbrood
Pastasalade met spekjes en fruit

Pastasalade met spekjes en fruit
Gekruide kip met berbere, wortelen en kikkererwten

Gekruide kip met berbere, wortelen en kikkererwten
Gekonfijte kerstomaten met kipballetjes en muntpistou

Gekonfijte kerstomaten met kipballetjes en muntpistou
Appel-kardemomrollen

Appel-kardemomrollen
Salade met spruitjes, appel en prosciutto uit de oven

Salade met spruitjes, appel en prosciutto uit de oven
Tempura van asperges met misodressing

Tempura van asperges met misodressing
Pokébowl met scampi’s, mango en passievruchten-dressing

Pokébowl met scampi’s, mango en passievruchten-dressing
Croque uit de oven met gruyère, tijm en artisanale kruidenham

Croque uit de oven met gruyère, tijm en artisanale kruidenham en een komkommer-­selderslaatje met ­rozijnen
gebakken nectarines met halloumi en hot honey

Gebakken nectarines met halloumi en hot honey
Gebakken nectarines met halloumi en hot honey

Gebakken nectarines met halloumi en hot honey
salade met tomaat, kikkererwten, granaatappel en amandel

Sandra Bekkari

Salade met tomaat, kikkererwten, ­granaatappel en amandel
Minicheesecake met geitenkaas en rode biet

Minicheesecake met geitenkaas en rode biet
Varkenshaasje met warme kersensaus

Varkenshaasje met warme kersensaus
Pokébowl met kortgegrilde steak

Pokébowl met kortgegrilde steak
KB Tagliata van kalfsfilet met rucola-spinazie salade

Tagliata van kalfsfilet met rucola-spinaziesalade
Scampi's met courgette

Scampi's met courgette
Rucolasalade met steak en perzik

Rucolasalade met steak en perzik