Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

‘Pollo tonnato’ met peterseliepatatjes

‘Pollo tonnato’ met peterseliepatatjes
Rollade van zeewolf met krieltjes en beurre blanc

Rollade van zeewolf met krieltjes en beurre blanc
Aperokrans met springrolls en gerookte kip

Aperokrans met springrolls en gerookte kip
Snel linzenstoofpotje met worteltjes, raapjes en puree

Snel linzenstoofpotje met worteltjes, raapjes en puree
Regenboogsalade met krokante kip

Regenboogsalade met krokante kip en sobanoedels
Taco’s met pulled chicken en rabarbersalsa

Natalie Peeters

Taco’s met pulled chicken en rabarbersalsa
Tikka masala-kipspiesjes met naanbrood en courgetteslaatje

Natalie Peeters

Tikka masala-kipspiesjes met naanbrood en courgetteslaatje
Caponata van gegrilde groenten met burrata

Natalie Peeters

Caponata van gegrilde groenten met burrata
Slow roast lamsbout met pittige yoghurtmarinade

Slow roast lamsbout met pittige yoghurtmarinade, gelakte wortelen en koolrabisalade
Uientaart met lamsgehakt en citrussalade

Natalie Peeters

Uientaart met lamsgehakt en citrussalade
Bladerdeegroosjes met gepofte biet, geitenkaascrème en walnoten

Jolien Hens

Bladerdeegroosjes met gepofte biet, geitenkaascrème en walnoten
Auberginerolletjes met volkorenpasta en ratatouille

Natalie Peeters

Auberginerolletjes met volkorenpasta en ratatouille
Caponata met aubergine en knoflookbroodjes

Caponata met aubergine en knoflookbroodjes
Tagliatasalade

Tagliatasalade
NEW Salade met labneh­balletjes en tomatenaubergine­compote

Salade met labneh­balletjes en tomaten-aubergine­compote
Kip in paprika-pindasaus met kruidige bloemkoolrijst

Natalie Peeters

Kip in paprika-pindasaus met kruidige bloemkoolrijst
Taco met gebakken zalm, koolsalade en yoghurtsaus

Taco met gebakken zalm, koolsalade en yoghurtsaus
Toast kannibaal met waterkerssalade

Natalie Peeters

Toast kannibaal met waterkerssalade