1209 recepten
Ilse D'hooge
Zeeduivel met pastinaak-truffelcrème en groentechips
Glaasje met pecorinocrème, gemarineerde meloen en ham
Drumsticks met tornadoaardappelen en een appel-wortelslaatje
Meringuecups met amandelslagroom en proseccobesjes
Gepocheerde kaneelpeertjes
Kinder Bueno-mousse in eetbare chocoladecoupes
Soep met gepofte prei en bier
Gegrilde langoustines met gepofte krieltjes en een slaatje van zeekraal en komkommer
IJstaart met witte chocolade, nougat en veenbessen
Kerstcracker van filodeeg met kaas en chorizo
Gevulde zoete aardappel met parelcouscous, fetacrème en paprika
Verfijnde vislasagne
Minicroques met gebakken duif en gekaramelliseerde ui
Tomatensoepje met sneeuw en een hertenkrokantje
Gegratineerde oesters met misosaus
Verrassingspannenkoekjes
Kerstballetjes met veenbessen
Gegratineerde witloofsoep
Carpaccio van wild met truffelcrème
Kalkoenrollade met peperkoek en appeltjes
Beef Wellington met wildgehakt
Polenta-halloumikroketjes met boschampignons
Frisse tomaatgranité met parmezaankrokantje
Café glacé-ijsje met speculaasroom
