bereiding

1. 1

   Voeg de bloem, amandelpoeder, bakpoeder, poedersuiker en het zout toe aan een kom en meng.

2. 2

   Doe de amandeldrank, koolzaadolie en bruiswater in een maatbeker en meng.

3. 3

   Voeg de natte ingrediënten gelijdelijk aan toe aan de droge ingrediënten en meng tot een egaal beslag.

4. 4

   Giet over in een ingevette ovenschaal en verdeel de aardbeien over het beslag.

5. 5

   Werk af met amandelschilfers.

6. 6

   Bak 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C. Voeg eventueel wat extra tijd toe indien nodig.

7. 7

   Laat afkoelen en werk af met poedersuiker.