bereiding

1. 1

   Mix de haverdrank, boter, eieren, bloem, vanillesuiker en zout tot een egaal beslag.

2. 2

   Snij de nectarines in maantjes. Vet een bakplaat in en leg de nectarines erop.

3. 3

   Giet het beslag erover.

4. 4

   Voeg de frambozen en pistachenootjes toe.

5. 5

   Bak 25 min op 180°C. Voeg eventueel wat extra baktijd toe indien nodig.

6. 6

   Serveer warm met honing.