Tabasco: 16 extra pittige recepten

Mag het een beetje spicy zijn?

  • Deel dit artikel:
Tabasco: 16 extra pittige recepten Receptenset

Hou je van hot en spicy gerechten? Dan is er vast een potje tabasco in jouw voorraadkast te vinden. Een paar druppeltjes over je spaghetti bolognese, door je homemade geroosterde pompoenpitten of in je zelfgemaakte barbecuesaus...  Of maak er een van deze pittige gerechtjes hieronder mee.

Wat is tabasco eigenlijk?

Tabasco is een pikante saus gemaakt van hete pepertjes, zout en azijn. Ze wordt gemaakt door de familie McIlhenny op Avery Island in New Orleans, USA, en dat al sinds 1868. De saus is onmisbaar in de pittige cajunkeuken van die streek, maar wordt ook in allerlei andere recepten – van Bloody Mary tot sushi – gebruikt als  smaakmaker. Er bestaan inmiddels 8 verschillende varianten – rood of groen, zoet of gerookt… – maar allemaal worden ze nog steeds in de fabriek op op Avery Island gemaakt.

Bloody Mary
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Bloody Mary

Scampi's met knoflook
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Scampi's met knoflook

Tomatensoep met balletjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Tomatensoep met balletjes

Tartaar van zeebaars met waterkerscoulis
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Tartaar van zeebaars met waterkerscoulis

Steak tartaar bistrostijl
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Steak tartaar bistrostijl

Steak met barbecuesaus
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Steak met barbecuesaus

Macaroni met spek en tomatenroomsaus
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Macaroni met spek en tomatenroomsaus

Zuiders gehaktbroodje
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Zuiders gehaktbroodje

Krabballetjes met knoflook mayonaise
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Krabballetjes met knoflook mayonaise

Avocado & koriandersoep met tequila
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Avocado & koriandersoep met tequila

Krokante scampi's met 'bloody mary' dipsaus
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Krokante scampi's met 'bloody mary' dipsaus

Zoete aardappel met quinoa
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Zoete aardappel met quinoa

Avocado-quesadilla met tonijn en pico de gallo
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Avocado-quesadilla met tonijn en pico de gallo

Parmezaankuipje met ceviche
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Parmezaankuipje met ceviche

Ribbetjes in de oven met warme bonensalade
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Ribbetjes in de oven met warme bonensalade

Bloody mary-oesters
  • Minder dan 30 minuten
  • Duur
  • Erg makkelijk

Bloody mary-oesters

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.