Kip Kung Pao

Tarbot met geroosterde knolselder en walnootpesto

Gemarineerde lamsbout met vergeten groenten

Broccolisoep met granaatappel en geroosterde kikkererwten

Rodebietkroketjes

Kip-limoenkroketjes met gember

Lamsstoofvlees met veenbessen en knoflookpuree

Gebakken coquilles met saffraanrisotto en boschampignons

Varkenskroontje met originele kruidenkorst

Varkens-côte à l ‘os met zoete-aardappelpuree, zwarte linzen en peterseliewortel

Zalmpapillot met taboulé

Bloemkoolsteak met chipotledressing

Gehaktbrood Wellington

Quinoaquiche met kip, boerenkool, zoete aardappel en ricotta

Broodje gerookte makreel met gepekelde bloemkool

Gebakken roodbaars met dragonmayonaise en lauwwarme salade

Gepocheerd eitje met gierst, hazelnootdukkah en kruidenslaatje

Gevulde parelhoenfilet met gebakken pastinaak en zoete ui