Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Aardappelsalade met witloof en garnaaltjes

Bruschetta met vijgen en honing

Biefstuk met gemengde groenten

Entrecote bearnaise

Appeltjes met spek en rozemarijn

Zalm met venkel-appelslaatje

Salamisalade met venkel en sinaasappel

Lamsfilet met feta en rode biet

Rundvleesspiesjes met witloof

Sint-jakobsvruchten met witloof en truffelolie

Dronken tomaatjes

Spaghetti met geroosterde tomaten en pesto

Tarte Tatin van tomaat

Lamsmedaillons met rodekool

Kruidentomaten met knoflookbrood

Slaatje van bosduif

Minitoasts met gerookte eendenborst en vijgen

Tarte tatin van kerstomaat