Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Griekse aardappelsalade met calamares

Griekse aardappelsalade met calamares
Rundermedaillon met bearnaise

Rundermedaillon met bearnaise
Crostini-trio

Crostini-trio
Gemarineerde biefstuk met yoghurtdip

Gemarineerde biefstuk met yoghurtdip
Tartaar van rund met sesamdip en sojapudding

Tartaar van rund met sesamdip en sojapudding
Hertengebraad met rodewijnsaus

Hertengebraad met rodewijnsaus
Zeeduivel met spek en tripelbier

Zeeduivel met spek en tripelbier
Gemarineerde ribbetjes met koolsalade

Gemarineerde ribbetjes met koolsalade
Gehaktballetjes met aardappelsalade

Gehaktballetjes met aardappelsalade
Herfstsalade met peer en roquefort

Herfstsalade met peer en roquefort
Broodje biefstuk met salsa van geroosterde paprika

Broodje biefstuk met salsa van geroosterde paprika
Kipschnitzel met koolslaatje

Kipschnitzel met koolslaatje
Salade niçoise met mosterdvinaigrette

Salade niçoise met mosterdvinaigrette
Aubergines gevuld met gehakt

Aubergines gevuld met gehakt
Vleesfondue met drie sausjes

Vleesfondue met drie sausjes
Fazant in spek met rodekool

Fazant in spek met rodekool
Kipsaté met gegrilde zomerprei en aardappelsalade

Kipsaté met gegrilde zomerprei en aardappelmosterdsalade
Klassieke hamburger met bearnaise

Klassieke hamburger met bearnaise