Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Conchiglie met romige spinazie, tomaat en mozzarella

Conchiglie met romige spinazie, tomaat en mozzarella
Pasta met geitenkaas, rode biet en balsamicoazijn

Pasta met geitenkaas, rode biet en balsamicoazijn
Gekaramelliseerde balsamico-spaghetti met geroosterde rode biet, granaatappel en geitenkaas

Gekaramelliseerde balsamico-spaghetti met geroosterde rode biet, granaatappel en geitenkaas
Gepofte zoete aardappel met kikkererwten, spinazie en feta

Gepofte zoete aardappel met kikkererwten, spinazie en feta
Parmezaan-panna cotta met carpaccio van gerijpt rundvlees

Parmezaan-panna cotta met carpaccio van gerijpt rundvlees
Aardappeltaart met provolone

Aardappeltaart met provolone
Gebakken eend met pepersaus en prinsessenboontjes

Gebakken eend met pepersaus en prinsessenboontjes
Pulled pork met barbecuesaus

Pulled pork met barbecuesaus
Hachis parmentier met pastinaak en boschampignons

Ilse D'hooge

Hachis parmentier met pastinaak en boschampignons
Minipizzaquiches _ een salade van rucola en rode ui

Minipizzaquiches + salade van rucola en rode ui
Thaise zalmsalade met sesamzaadjes

Thaise zalmsalade met sesamzaadjes
Groene salade met gerookte kip, mango en sojasausdressing

Natalie Peeters

Groene salade met gerookte kip, mango en sojasausdressing
Pastasalade met avocado, kip en kruidendressing

Pastasalade met avocado, kip en kruidendressing
Pulled chicken-burger met radijs-komkommersalade

Pulled chicken-burger met radijs-komkommersalade
Galette met geitenkaas en rode biet

Jolien Hens

Galette met geitenkaas en rode biet
Kalfsballetjes met boekweitnoedels en paksoi

Kalfsballetjes met boekweitnoedels en paksoi
Noedels met schelpjes en oosters kokossausje

Noedels met schelpjes en oosters kokossausje
Steak tartaar met zoetzuur komkommerslaatje

Natalie Peeters

Steak tartaar met zoetzuur komkommerslaatje