Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Orecchiette met paprikasaus

Orecchiette met paprikasaus, geroosterde kerstomaten en burrata
Panpizza met gehakt en cheddar

Natalie Peeters

Panpizza met gehakt en cheddar
Pastaschelpen met spinazie, mascarpone en tomatensaus

Jolien Hens

Pastaschelpen met spinazie, mascarpone en tomatensaus
Spaghetti-ovenschotel met chorizo, witte bonen en knoflooksaus

Spaghetti-ovenschotel met chorizo, witte bonen en knoflooksaus
Gehaktbrood met veenbessen en walnoten, amandelkroketten en hasselbackpompoen

Gehaktbrood met veenbessen en walnoten, amandelkroketten en hasselbackpompoen
Tagliata met kerstomaten, gorgonzola en flatbread

Ilse D'hooge

Tagliata met kerstomaten, gorgonzola en flatbread
Gefrituurde courgettebloemen

Gefrituurde courgettebloemen
Libelle_3_23_Krokante_visjes_161122_9076

Krokante forel met knolselder-appelsalade en appel-mosterdvinaigrette
Toast met erwtenhummus, gerookte paling en gepekelde eieren

Toast met erwtenhummus, gerookte paling en gepekelde eieren
Kalkoenrollade met appel-nootjes-vulling en pompoenpanzanella

Natalie Peeters

Kalkoenrollade met appel-nootjesvulling en pompoenpanzanella
Ramen met slow roast-¬varkensschouder

Ramen met slow roast-varkensschouder
Detoxramen met verse bouillon bomvol groenten

Detoxramen met verse bouillon bomvol groenten
Kropsla met zoetzure kip, boontjes en pindanoten

Kropsla met zoetzure kip, boontjes en pindanoten
noedels met gekaramelliseerde shiitakes

Noedels met ­gekaramelliseerde ­shiitake’s en scampi’s
Ovenvis met een flinterdun aardappelkorstje en wortelcaponata

Natalie Peeters

Ovenvis met een flinterdun aardappelkorstje en wortelcaponata
IMG_1897

Kirsty MacLean

Kipgehaktballetjes met pistache en geroosterde groenten uit de airfryer
crispy rice salad

Kirsty MacLean

Crispy rice salad met plantaardige teriyaki kipstukjes
Panzanella van gegrilde courgette en mozzarella met merguezworstjes

Natalie Peeters

Panzanella van gegrilde courgette en mozzarella met merguezworstjes