Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Panna cotta van roquefort en vijgen

Ilse D'hooge

Panna cotta van roquefort en vijgen
Italiaanse balletjes in tomatensaus

Italiaanse balletjes in tomatensaus
Steenbolk met spinaziepuree en gepocheerd eitje

Steenbolk met spinaziepuree en gepocheerd eitje
Engelse ovenschotel met worst

Engelse ovenschotel met worst
Varkenshaasje met kruidenvulling en gekonfijte kerstomaatjes

Varkenshaasje met kruidenvulling en gekonfijte kerstomaatjes
Lentesalade met eieren

Lentesalade met eieren
Kipspiesjes

Kipspiesjes met dadels en chorizo
Kip met bloemkoolpuree en salieboter

Krokante kip met bloemkoolpuree en salieboter
Radicchio

Salade van gegrilde radicchio met pompelmoes en verse vijgen
Salade met parika en chorizo

Salade van geroosterde paprika met chorizo
Kip zoetzuur (2)

Kip zoetzuur (2)
Wrap met kip, spek en ananas

Wrap met kip, spek en ananas
Toast met rilettes van eend en gepekelde groenten

Toast met rilettes van eend en gepekelde groenten
Lenteslaatje met vlierbloesemdressing

Lenteslaatje met vlierbloesemdressing
Panzanella

Panzanella
Kruidig gelakt lamsvlees

Kruidig gelakt lamsvlees
Salade met tarwekorrels

Salade met tarwekorrels
Luxesalade Wout Hendrickx

Luxesalade van tuinbonen, gepekelde bietjes en geitenkaas