Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Pittige Koreaanse wortelsalade met zeebaars

Pittige Koreaanse wortelsalade met zeebaars
Spiesjes van gepaneerde mosseltjes

Spiesjes van gepaneerde mosseltjes
Toastjes met geitenkaas en appelkappertjes

Toastjes met faux gras en vijgen
Hummus met gemarineerde komkommer en za’atar

Hummus met gemarineerde komkommer en za’atar
Escabèche van mosselen

Escabèche van mosselen
Lamsmedaillons met salsa verde

Lamsmedaillons met salsa verde
Langoustines met vanilledressing

Langoustines met vanilledressing
Watermeloen salade met feta

Watermeloensalade met feta
Carpaccio van eekhoorntjesbrood

Carpaccio van eekhoorntjesbrood
Gevulde vijgen met camembert

Gevulde vijgen met camembert
Salade van kikkererwten met harissavinaigrette

Salade van kikkererwten met harissavinaigrette
Biefstuk met gemengde groenten

Biefstuk met gemengde groenten
Veldsla met inktvis en venkel

Veldsla met inktvis en venkel
Ganzenlever met dadels en sinaaspappel

Ganzenlever met dadels en sinaasappel
Rog met pompoen

Rog met pompoen
Zeebarbeel en asperges

Zeebarbeel en asperges
Appelchutney met salie en sjalot

Appelchutney met salie en sjalot
Wortel-daikonsalade met balletjes

Wortel-daikonsalade met balletjes