Lekker Shop Shop

Olijfolie ontstaat door olijven te persen. Olijven vind je vooral in het Middellandse-Zeegebied. Deze olie geeft een specifieke zuiderse smaak aan uw gerechten.

 

Aankopen

De beste olijfolie is de 'zuivere olijfolie van koude persing' (eerste persing). Op de verpakking van deze ongeraffineerde olie zal  '(extra) vierge' staan. De olie is doorzichtig en geel-groenig van kleur.

 

Bewaren

Bewaar olijfolie op een koele, donkere plaats.

 

Bereiding

Olijfolie is geschikt voor zowel koud als warm gebruik.

 

Gezondheid

Olijfolie bevat vetzuren die een cholesterolverlagend effect hebben.

 Voedingswaarde per 100 g
 Energie  884 kcal
 3699 kJ

Recepten met dit ingredient

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Zachtgekookt eitje met asperges in rauwe ham

  • Minder dan 30 minuten
  • Duur
  • Makkelijk

Holle oesters met olijfolie en Italiaanse salami

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Rammenasrolletjes met geitenkaas en ei

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Rozemarijnaardappeltjes

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Broccoli in 1, 2, 3

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Artisjok van de grill

  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Lamsfilet met tzatziki

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kabeljauwhaasje op z'n Italiaans met een pilaf van quinoa met venkel

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Konijnspiesjes met couscoussalade

  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Focaccia basisrecept

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Rodebietendip

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Salade van rode biet, truffelaardappel en radijs

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Salade met kip, kikkererwten en artisjok

  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Salade van pijlinktvis en zongedroogde tomaten

  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Slaatje met gerookte eendenborst

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Balletjes in broodkorst met gegrilde bloemkool en radijs

  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Ciabatta

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Bruschetta artisjok