Lamsgehaktballetjes met munt
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Lamsgehaktballetjes met munt

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijke hapjes op een spiesje

bereiding
  1. 1

    Verhit 1 el olijfolie in een bakpan. Fruit de ui 1 minuut. Meng in een kom de ui, het lamsgehakt, het geweekte en uitgeknepen brood, het ei, de gehakte munt, de rozijnen, zout en peper.

  2. 2

    Neem 2 el gehakt. Strooi maïszetmeel over je handen zodat de balletjes niet kleven, en vorm de balletjes.

  3. 3

    Verwarm de resterende olie in een pan. Bak de balletjes 6 minuten aan alle kanten. Zet het vuur uit. Sluit de pan af en laat nog even verder garen in de hitte van de pan.

  4. 4

    Verdeel de gehaktballetjes over de borden en garneer met muntblaadjes. Lekker met een yoghurtsausje: breng wat roeryoghurt op smaak met zout, peper en gesnipperde muntblaadjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verhit 1 el olijfolie in een bakpan. Fruit de ui 1 minuut. Meng in een kom de ui, het lamsgehakt, het geweekte en uitgeknepen brood, het ei, de gehakte munt, de rozijnen, zout en peper.

  2. 2

    Neem 2 el gehakt. Strooi maïszetmeel over je handen zodat de balletjes niet kleven, en vorm de balletjes.

  3. 3

    Verwarm de resterende olie in een pan. Bak de balletjes 6 minuten aan alle kanten. Zet het vuur uit. Sluit de pan af en laat nog even verder garen in de hitte van de pan.

  4. 4

    Verdeel de gehaktballetjes over de borden en garneer met muntblaadjes. Lekker met een yoghurtsausje: breng wat roeryoghurt op smaak met zout, peper en gesnipperde muntblaadjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.