10x gezonde kookboeken
Voor gezonde inspiratie!
Gezond eten kan absoluut lekker zijn, maar hoe maak je nu zo'n heerlijke gezonde maaltijd? Wie wat inspiratie nodig heeft, vindt die zeker in een van deze tien gezonde kookboeken.
1. Power bites door Christine Bailey, uitgeverij Spectrum, € 12,50.
Gezond eten wil niet zeggen dat je niet meer kunt genieten van lekkere snacks. Dit kookboek staat vol eenvoudige en gezonde lekkernijen voor thuis of onderweg.
2. De flexitariër door Jo Pratt, uitgeverij Becht, € 19,99.
Een flexitariër is een parttime vegetariër, iemand die enkele dagen per week bewust geen vlees eet. Je kunt alle recepten uit dit boek dan ook op twee manieren maken: vegetarisch of met vlees, kip of vis.
3. Goesting in gezondheid door Lynn De Merlier, Standaard Uitgeverij, € 24,99.
Dit kookboek staat volledig in het teken van de invloed van onze darmen op onze lichamelijke én mentale gezondheid. Dit boek bevat weetjes, voedingsadvies en 40 recepten voor rustige darmen en een gezond leven.
4. Wat eten we vanavond door Gezonde Drukte, uitgeverij Van Halewyck, € 24,99.
Ouders hebben het vaak erg druk en grijpen daarom soms naar kant-en-klare maaltijden. Daar willen de mama's en voedingsexperts van 'Gezonde Drukte' verandering in brengen. In 'Wat eten we vanavond' vind je 70 gezonde en eenvoudige gerechtjes waar zelfs je kinderen dol op zullen zijn.
5. Plan Boost door Nathalie Meskens, uitgeverij Borgerhoff & Lamberigts, € 24,99.
Nathalie Meskens kiest resoluut voor een gezonde levensstijl en houdt van lekker eten. In 'Plan Boost' deelt ze haar favoriete gezonde recepten.
6. Snel, gezond & lekker door Sue Quinn, uitgeverij Terra, € 20.
Goede ingrediënten, organisatie en gewoonte staan centraal in dit boek. Iedereen wil toch een snelle, gezonde maaltijd die ook nog eens erg lekker is? In dit boek vind je maar liefst 160 van die receptjes!
Veganistisch
7. Vegan. door Kyra De Vreeze, Kosmos Uitgevers , € 18,99.
Kyra de Vreeze kookt al jaren vegan en deelt in dit boek haar beste recepten. De mooie foto's maken het extra leuk om naar te kijken.
8. Your Healthy Fix door Esther Andries, uitgeverij Borgerhoff & Lamberigts, € 24,99.
Esther Andries heeft haar eigen healthy hotspot 'Divers' in Antwerpen. Açai bowls, superfood smoothies en vegan treats zijn enkele van haar specialiteiten. Haar recepten zitten bomvol vitaminen en laten je dankzij de juiste voedingsmiddelen helemaal stralen. Detoxen met een apple pie smoothie bowl lijkt ons zo erg nog niet.
9. Vegan easy door Frances Boswell, uitgeverij Becht, € 19,99.
Een plantaardig eetpatroon lijkt drastisch, maar kan ook erg simpel zijn. Dat wordt duidelijk in het boek 'Vegan easy'. Duidelijke basisrecepten en instructies maken vegan eten makkelijker dan ooit.
10. Vegan smaak souvenirs door Jolijn Pelgrum en Sjoerd Schotten, uitgeverij Nieuw Amsterdam, € 22,99.
Wil je veganistisch eten, maar ben je heel erg fan van wereldkeukens? Dan is dit boek iets voor jou. Jolijn en Sjoerd halen hun inspiratie uit hun reizen, maar focussen in dit boek wel op gerechten die ook bij ons gekend zijn. Je hoeft dus niet naar allerlei speciaalzaken voor gekke ingrediënten.
