Deze smaakmakers maken rodekool nóg lekkerder
Meer dan enkel appeltjes
Rodekool is een wintertopper die je nóg lekkerder kan maken door er allerlei smaakmakers aan toe te voegen. Wij vertellen je welke combinaties het beste werken.
Rodekool is een klassieker in de Belgische keuken, maar met de juiste smaakmakers til je dit eenvoudige bijgerecht naar een hoger niveau. Of je nu kiest voor traditioneel gestoofde rodekool met appel of een moderne twist met specerijen: de juiste combinatie van zoet, zuur en kruidig maakt het verschil. Deze zes smaakmakers maken rodekool nóg lekkerder!
1 Kaneel
Kaneel geeft extra diepte aan een gezoet recept met rodekool. ‘t Past ook goed in recepten met appel én rodekool, zoals deze heerlijke gehaktovenschotel met puree, rodekool en appel. Voor een extra kruidige toets kun je dus nog kaneel toevoegen wanneer je de rodekool stooft. Geen must, maar zeker de moeite!
