Move over gin, hier is tequila!
Ben jij mee met de nieuwste cocktailtrend?
Tequila is veel meer dan dat schotje dat je met zout en limoen wegklokt. Deze Mexicaanse sterke drank heeft een rijke geschiedenis en een veelzijdigheid die perfect past in cocktails én in de keuken.
Tequila is veel meer dan dat schotje dat je met zout en limoen wegklokt. Deze Mexicaanse sterke drank heeft een rijke geschiedenis en een veelzijdigheid die perfect past in cocktails én in de keuken.
Of je hem nu mixt tot een zomerse klassieker of puur proeft om de nuances te ontdekken — tequila verdient een prominente plek in je drankje- en receptrepertoire.
Benieuwd wat tequila precies zo interessant maakt? Hieronder vind je vijf leuke weetjes én inspiratie om er meteen mee aan de slag te gaan.
5 leuke weetjes over tequila
- De enige echte Mexicaanse tequila wordtgemaakt van agave(minstens 51%) en suikerriet. Agave is een cactus, waar ook een andere populaire Mexicaanse drank mee wordt gemaakt: mezcal.
- Er bestaanvijf soorten tequila: plata, blanca, reposado, añejo en extra añejo. De eerste rijpt niet, de laatste rijpt minstens drie jaar.
- Tequila plata en blanca zijn het goedkoopsten worden vaak gebruikt in cocktails, zoals tequila sunrise en margarita. De andere tequila's drink je beteron the rocks, net zoals whisky.
- Het basisrecept voormargaritais 2/4 tequila plata of blanca, ¼ triple sec en ¼ limoensap. Shake met ijs en werk de rand van je glas af met zout.
- De Mexicanen drinken hunshotje tequilaniet alleen met zout en limoen maar ook met kaneel en sinaasappel. Must try deze winter!
De lekkerste cocktails met tequila
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
