110 recepten
Confituur van peer en veenbessen
Peer-veenbessenconfituur
Veenbes-braambesmocktail
Cupcakes met munt en veenbes
Eendenborst met veenbessencompote
Pompoen-veenbessencake
Hertenfiletspiesje met gesuikerde veenbessen
Vijgenrepen
Rendiermeringues
Kerst petit-fours
Geitenkaaspralines
Everzwijnragout ’Grand veneur’
Carpaccio van appel met geitenkaas
Fudge met amandelen
Fudge van witte chocolade met cranberry's en amandelen
Witloofslaatje met romige currysaus
Veenbessentulband
Kalkoenrollade met pistache en witloof
Rijstsalade met spruitjes en kalkoen
Balletjes met wildsmaak
Wortelsalade met sinaas-yoghurtdressing
Paté van varkensvlees
Kerststronk
Everzwijn met veenbessen
