34 recepten
Fazant met zuurkool
Fazant met druiven
Fazant met mandarijn en linzenkroketten
Gevulde fazant met appeltjes
Fazant à la Brabançonne
Fazant met madera
Fazant in spek met rodekool
Fazant in rode wijn
Consommé van fazant met groentejulienne
Fazant op z’n Brabants
Fazant met pompoencrème en zilveruitjes
Fazant met witloof, aardpeer en cranberrysaus
Fazant met pompoen en cantharellencrème
Fazantensoep met oesterzwammen
Fazantenconsommé met kwartelei
Fazant met champignons
Fazant met pompoen en saffraansaus
Stoofpot van fazant met appeltjes
Fazant in fine-champagnesaus met gestoofd witloof, eekhoorntjesbrood en amandelkroketjes
Salade van licht gerookte fazantenborst
Fazant met paprikasaus
Terrine van varken, kalf en fazant
Pasteitjes met fazant en paddenstoelen
Pasta met fazant, cognacsaus, worteltjes en aardpeerchips
