763 recepten
Hindeburgers met boschampignons
Ragout van everzwijn
Ilse D'hooge
Fazant met risotto, mango en boschampignons
Bladerdeegrolletjes met wild, koolrabi en mosterddip
Fazantfilet met spitskool en spek
Risotto met fazant en boschampignons
Toast met 'pulled' fazant en kruiden
Natalie Peeters
Hertensteak met kruidenpuree en gewokte schorseneren
Eenpansgerecht van fazant met spek en appeltjes
Croque met hindegebraad en pruimenketchup
Hertenbiefstuk met peertjes en peterseliewortel
Tataki van eend, soja en sesam met gebakken noedels
Gedroogde eendenborst 'maison'
Caesar salade met asperges en konijn
Salade van witloof en waterkers met eend à l'orange
Pekingeend
Hertenmedaillon met knolselder, vijgen, paddenstoelen en truffelmousseline
Fazant met champignons
Lepeltjes met pastinaakcrème en everzwijn
Patrijs met romige spruitjespuree en krokante hamsnippers
Tartaar van hert met truffel en kwarteldooier
Open lasagne met everzwijnragout, paddenstoelen en boerenkool
Glaasjes met gebakken bloemkool en eend
Chinees flatbread met oosters gemarineerde eend en een krokant slaatje
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES