227 recepten
Linzensalade met zoete aardappel, gedroogde abrikozen en fetacrumble
Falafel van romanesco
Midden-Oosters gehaktbrood met rode currypasta
Gevulde aubergines met tahindressing
Kalfsburger met hummus en frietjes van zoete aardappel
Lamsballetjes met gekonfijte citroen
Sandra Bekkari
Tabouleh van quico met frisse kruiden, granaatappel en feta
Hummus met pittig lamsgehakt
Salade met kip, geitenkaas en appeltjes
Loïc Van Impe
Libanees platbrood met traag gegaarde lamsbout
Volkorenpita met rucola en gedroogde ham
Spicy hummus
Koolsalade met balletjes en vijgen
Atayef - pannenkoekjes met ricotta en pistachenoten
Natalie Peeters
Taco’s met falafel, ovengeroosterde bloemkool en een rodekoolslaatje
Parelcouscoussalade met gegrilde pompoen, sinaasappel en pecannoten
Rijkelijke citrussalade
Kruidige tahindip
Pompoenhummus
Paprikataboulé met homemade calamares
Paprikahummus met snelle crackers
Shakshuka met venkel, geitenkaas en za’atar
Gehakt-kikkererwtenschotel
Libanese taboulé met geroosterde groenten en kippenbouten
