Dé vissen van augustus? Dat zijn griet, heek, leng, makreel, pijlinktvis (calamar), rog, roodbaars (=dorade), schar, scharretong, schelvis, tarbot, zeebaars en zeeduivel. Maak er deze 14 heerlijke gerechten mee!
Lees ook …
- Deze vissen kun je wel met een gerust hart eten
- Dit maak je met de seizoengroenten van september
- Download de gratis Libelle Lekker seizoenskalender
Rog in 't groen
Lasagne met leng
Heek met stoofpotje van kikkererwten
Grietmoot met gebakken little gem
Roodbaars met auberginepuree
Dorade met verse kruiden uit de oven
Tarbot met gewokte groenten
Salade met bulgur en gerookte makreel
Risotto met zeeduivel en zwarte olijven
Rog met salsa verde en gebakken krieltjes
Gevulde pijlinktvissen in tomatensaus
Wrap met gerookte makreel en pesto
Feestelijke schelvis
Geroosterde zeebaars met citrusvruchten en pistaches
