Bruschetta met veenbessenchutney, slowroast koolrabi en gebakken eend

Gebakken vis met bloemkoolpuree met oude kaas en eekhoorntjesbroodboter

Oosterse linzenstoofpot

Hasselbackaardappelen met zure room en warmgerookte zalm

Thai beef met koolrabi, spruitjes en pindakaas­dressing

Zuppa di ceci: romige soep met kikkererwten en broccoli

Ravioli met spek en paprikasaus

Kabeljauwhaasje met preisaus

Aardpeer-aardappel­koekjes met zalm

Salade geitenkaas met klassieke vinaigrette

Slaburgertjes met yoghurt-kerriesaus

Pastasalade met muntpesto, witte asperges en warmgerookte zalm

Italiaanse miniburgers met kalfsgehakt

Griekse scampispiesjes met krieltjes-fetasalade

Ingelegde zoetzure scampi’s

Minitaco’s met zalm

Zomerse mac & cheese met cappelletti

Varkenshaasje met venkel-radicchiosalade en veenbessen