Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Gepeperd lam in kruidensalsa met kerstomaten

Gepeperd lam in kruidensalsa met kerstomaten
Aardpeersoep met kruidenolie

Aardpeersoep met kruidenolie
Varkenshaasje met kruidenvulling en gekonfijte kerstomaatjes

Varkenshaasje met kruidenvulling en gekonfijte kerstomaatjes
Carpaccio van tomaat met parmezaancrème

Carpaccio van tomaat met parmezaancrème
Salade met knolselder en gekaramelliseerde noten

Salade met knolselder en gekaramelliseerde noten
Sandwich van ‘pulled pork’

Sandwich van ‘pulled pork’
Feestelijke pasta met balsamico, asperges en rucolapesto

Feestelijke pasta met balsamico, asperges en rucolapesto
Ceviche van kreeft

Ceviche van kreeft
Varkensspiesjes met parmezaanpuree

Varkensspiesjes met parmezaanpuree
Pastinaakaardappeltaart met peer en geitenkaas

Pastinaakaardappeltaart met peer en geitenkaas
Zalmhapje met bietjes

Zalmhapje met bietjes
Engelse ovenschotel met worst

Engelse ovenschotel met worst
Scampi-aardappelkoekjes met salsa

Scampi-aardappelkoekjes met salsa
Oesters met twee vinaigrettes

Oesters met twee vinaigrettes
Bladerdeegwafeltjes met kip en mozzarella en een fris tomatenslaatje

Bladerdeegwafeltjes met kip en mozzarella en een fris tomatenslaatje
Scampisalade met dragondressing

Scampisalade met dragondressing
Steak met choronsaus

Steak met choronsaus
Varkenshaasje met mosterd & honing op de barbecue

Varkenshaasje met mosterd & honing op de barbecue