Carpaccio van zalm met oosterse dressing

Zo maak je ‘t
  1. Maak de dressing. Spoel de lente-ui en snipper fijn. Meng met de andere ingrediënten en zet opzij.

  2. Snij de daikon en appel in kleine blokjes. Rasp de gember en snij de chilipeper, de wakame en de nori fijn. Meng in een kom en besprenkel met limoensap.

  3. Snij de zalm in fijne plakken en schik op een schaal. Lepel er wat salsa en dressing over en serveer.

Of toch iets anders?

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Oosterse salade

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Carpaccio van zalm met oosterse dressing

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Japanse rijstkommetjes met zalm en wakamesalade