Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Blinde vinken met wedges van zoete aardappel en posteleinsalade

Natalie Peeters

Blinde vinken met wedges van zoete aardappel en posteleinsalade
Broodje pulled lamb met gepekelde groentjes

Broodje pulled lamb uit de slowcooker met gepekelde groentjes
Zalmspiesjes met koolrabistoemp en kerstomatensalsa

Natalie Peeters

Zalmspiesjes met koolrabistoemp en kerstomatensalsa
Broodje steak caprese

Broodje steak caprese
Gemarineerde tomaten met gegrilde octopus

Gemarineerde tomaten met gegrilde octopus
Croque met chorizo, manchego, gegrilde paprika's en aioli

Croque met chorizo, manchego, gegrilde paprika’s en aioli
Seizoenswok met kip en volkorenrijst

Seizoenswok met kip en volkorenrijst
Vietnamese omelet met groenten en frisse dipsaus

Vietnamese omelet met groentjes en frisse dipsaus
Op de graat gebakken schartong met geroosterde aardappelen en pickles van rode ui

Op de graat gebakken schartong met geroosterde aardappelen en pickles van rode ui
Crostini met muhammara

Crostini met muhammara
winterse wortelsalade met rodekool

Winterse wortelsalade met rodekool
Gehaktovenschotel met puree, rodekool en appel

Gehaktovenschotel met puree, rodekool en appel
Witloof-roodlofsalade met gemarineerde champignons en feta

Witloof-roodlofsalade met gemarineerde champignons en feta
Cocktailglaasje met witte asperges en gegrilde kip

Cocktailglaasje met witte asperges en gegrilde kip
Carpaccio van coeur de boeuf met gegrilde tonijn

Carpaccio van coeur de boeuf met gegrilde tonijn
Visspiesjes met gepofte kerstomaatjes en yoghurtdip

Visspiesjes met gepofte kerstomaatjes en yoghurtdip
Aardappeltaart met provolone

Aardappeltaart met provolone
Gebakken ricotta met tomaatjes en gegrild zuurdesembrood

Gebakken ricotta met tomaatjes en gegrild zuurdesembrood