Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Maaltijdsalade in boerenbrood

Maaltijdsalade in boerenbrood
Gemarineerde paprikas

Gemarineerde paprikas
court-bouillon GettyImages-2007268969

Court-bouillon
Rode poon met ham en gin-tomatengranité

Rode poon met ham en gin-tomatengranité
Varkenskotelet met maïssalsa

Varkenskotelet met maïssalsa
Zeewolf met auberginecrème

Zeewolf met auberginecrème
Asperges met sinaashollandaise

Asperges met sinaashollandaise
Gamba's met avocadopuree en gemengde sla

Gamba's met avocadopuree, gemengde sla en zure uitjes
Zelfgemaakte bearnaisesaus

Zelfgemaakte bearnaisesaus
Aardappelslaatje met ansjovis

Aardappelsalade met ansjovis
Worst met uiensaus en puree

Worst met uiensaus en puree
Panna cotta van witte asperges

Panna cotta van witte asperges
salade van rode biet

Salade van rode biet, walnoot en rucola
Raapjessoep met gekonfijte radijsjes

Raapjessoep met gekonfijte radijsjes
Patatas bravas

Tapas: patatas bravas
vanille-botersaus

Vanille-botersaus
rodekoolsalade met kip en courgette

Rodekoolsalade met kip en courgette
Kipsalade met waterkers en walnoten

Kipsalade met waterkers en walnoten