Sticky gochujangkip met rijst en broccoli

Recept

Sticky gochujangkip met rijst en broccoli

Duur:
Budget:
Moeilijkheid:

Snel kippetje.

Gochujang is een Koreaanse gefermenteerde chilipasta met een perfecte balans tussen pittig, zoet en hartig. Het voegt een pittige Koreaanse smaak toe aan elk gerecht. Ideaal om te roerbakken, dippen en marineren en lekker bij kip.

bereiding

1

Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de broccoli in roosjes en stoom of kook ze beetgaar.
2

Snij het groen van de lente-ui in stukken van 3 centimeter. Snij het witte gedeelte in schuine ringen. Snij de kip in blokjes en bak ze met het groen van de lente-ui goudbruin in boter.
3

Meng alle ingrediënten voor de saus en voeg ze toe aan de kip. Laat enkele minuten inkoken tot de saus kleverig wordt. Serveer de sticky kip met de rijst en broccoli en werk af met sesamzaad en het wit van de lente-ui.