Slaatje met rode biet en gorgonzola
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Slaatje met rode biet en gorgonzola

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Recept voor een heerlijk knapperige salade

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de appel en de peer (allebei mét schil) in staafjes. Besprenkel ze meteen met citroensap, om verkleuren te voorkomen.

    Snij de gekookte rode biet in blokjes.

  2. 2

    Klop de azijn met een snuifje zout en de notenolie tot een vinaigrette. Breng op smaak met peper.

  3. 3

    Vermeng de stukjes rode biet met de appel, de peer en de gemengde sla.

  4. 4

    Schep de salade op de borden. Verdeel er de verbrokkelde gorgonzola over en de walnoten. Schenk er de vinaigrette over.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de appel en de peer (allebei mét schil) in staafjes. Besprenkel ze meteen met citroensap, om verkleuren te voorkomen.

    Snij de gekookte rode biet in blokjes.

  2. 2

    Klop de azijn met een snuifje zout en de notenolie tot een vinaigrette. Breng op smaak met peper.

  3. 3

    Vermeng de stukjes rode biet met de appel, de peer en de gemengde sla.

  4. 4

    Schep de salade op de borden. Verdeel er de verbrokkelde gorgonzola over en de walnoten. Schenk er de vinaigrette over.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.