Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

NEW Salade met labneh­balletjes en tomatenaubergine­compote

Salade met labneh­balletjes en tomaten-aubergine­compote
Minifishburgers met snelle tartaar­saus en gepekelde groentjes

Minifishburgers met snelle tartaar­saus en gepekelde groentjes
Toast kannibaal met waterkerssalade

Natalie Peeters

Toast kannibaal met waterkerssalade
Broodje met tijgergarnalen en dragontartaar

Broodje met tijgergarnalen en dragontartaar
Aziatische pannenkoek

Aziatische pannenkoek
Dubbele burger met fastfoodsaus

Dubbele burger met fastfoodsaus
Salade met geitenkaas, rodekool en geroosterd citrusfruit

Natalie Peeters

Salade met geitenkaas, rodekool en geroosterd citrusfruit
Banh mi met srirachamayonaise

Loïc Van Impe

Bánh mì met sriracha­mayonaise
Bagels met kruidenkaas, zalm en gepekelde radijsjes

Bagels met kruidenkaas, zalm en gepekelde radijsjes
Quiche met rode biet, Belgische pittige kaas en boerenham _ Een salade van spinazie en kerstomaten

Quiche met rode biet, Belgische pittige kaas en boerenham + salade van spinazie en kerstomaten
Salade van groene asperges met een gepocheerd ei

Salade van groene asperges met een gepocheerd ei
Croque met taleggio, gandaham en nectarinechutney

Croque met taleggio, gandaham en ­nectarinechutney en een slaatje met ­nectarine en rode ui
Zoetzure gepaneerde scampi’s met komkommerslaatje

Zoetzure gepaneerde scampi’s met komkommerslaatje
Lentepizza met ricotta, groene asperges en gepocheerd ei

Lentepizza met ­ricotta, groene ­asperges en ­gepoche­erd ei
Gefrituurde camembert

Gefrituurde camembert
Slaatje met avocado, eitjes en spek

Slaatje met avocado, eitjes en spek
Konijnpakketjes met krokant witloofslaatje

Konijnpakketjes met krokant witloofslaatje
Scampi’s met zoetzure saus

Scampi’s met zoetzure saus