Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Eendenborst met kastanjecroûte

Eendenborst met kastanjecroûte
Gevulde kerstkip

Gevulde kerstkip
Portobello Wellington met jus van

Portobello Wellington met jus van geroosterde groenten
Salade met vissticks

Salade met vissticks
Geitenkaas met as-crumble en gelei van rode biet

Geitenkaas met as-crumble en gelei van rode biet
Lamsvlees met tamtam

Lamsvlees met tamtam
Tartaar van rund met sesamdip en sojapudding

Tartaar van rund met sesamdip en sojapudding
Terrine van gerookte kalkoen

Terrine van gerookte kalkoen
Kerstgebraad met sinaasappelsaus en wortelcrème

Kerstgebraad met sinaasappelsaus en wortelcrème
Wilde duifjes met appel en calvados

Wilde duifjes met appel en calvados
Zeeduivel met spek en tripelbier

Zeeduivel met spek en tripelbier
Grietbot met tempura en grijze garnalen

Grietbot met tempura en grijze garnalen
Gegrilde tarbot met kreeftenbearnaise

Gegrilde tarbot met kreeftenbearnaise
Hertenkoteletjes met rodewijnjus

Hertenkoteletjes met rodewijnjus
Wittekool met chorizo en aardappelpuree

Wittekool met chorizo en aardappelpuree
Taartjes met appelroom

Taartjes met appelroom
Kalfslende met mosterdpuree

Kalfslende met mosterdpuree
Slaatje met konijn

Slaatje met konijn