Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Wortel-daikonsalade met balletjes

Wortel-daikonsalade met balletjes
Kip aan 't spit

Kip aan ‘t spit met sla en appelmoes
Sushi

Sushi
Barbecuesaus

Homemade barbecuesaus
avocado caprese

Avocado caprese
groentenlasagne

Groentenlasagne
Asperges in een krokant jasje met een gepocheerd eitje

Asperges in een krokant jasje met een gepocheerd eitje
Tarte tatin van witloof, aardpeer en blauwe kaas

Tarte tatin van witloof, aardpeer en blauwe kaas
gepekelde bietenplakjes met sherryazijn en salie

Gepekelde bietenplakjes met sherryazijn en salie
portosaus1

Piet Huysentruyt

Portosaus
Spinaziepuree met garnalen en een gepocheerd ei

Natalie Peeters

Spinaziepuree met garnalen en een gepocheerd ei
Gegrilde vijgen met prosciutto

Gegrilde vijgen met prosciutto en fontina
Bruschetta met geitenkaas en gepofte druiven

Bruschetta met geitenkaas en gepofte druiven
Hartige cruffins met brie

Hartige cruffins met brie en pistaches
preistoemp met garnalen

Preistoemp met garnalen en gepocheerd eitje
Tomatensalade met perzik en burrata

Tomatensalade met perzik en burrata
LIB_KERSTPOCKET_08-09_tartaar_rode_biet_201974

Tartaar van rode biet met venkel, appel en mosterdveganaise
Venkelsalade met pompelmoes en gehakte nootjes

Venkelsalade met pompelmoes en gehakte nootjes