Salade van radicchio, waterkers en peer
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Salade van radicchio, waterkers en peer

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk fris en veggie slaatje

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Hak de hazelnoten. Spoel en droog de waterkers, verwijder de worteltjes. Scheur de radicchio in kleinere stukjes. Snij de peren in dunne partjes. Verwijder het klokhuis.

  2. 2

    Rooster de hazelnoten goudbruin in een droge pan met antiaanbaklaag. Laat afkoelen. 

  3. 3

    Roer een dressing van de azijn, de olie, de honing en de mosterd. Breng ze op smaak met peper en zout. Schep er de geroosterde hazelnoten door. 

  4. 4

    Meng de waterkers met de radicchio en de partjes peer.

  5. 5

    Maak de salade aan met de dressing en serveer meteen. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Hak de hazelnoten. Spoel en droog de waterkers, verwijder de worteltjes. Scheur de radicchio in kleinere stukjes. Snij de peren in dunne partjes. Verwijder het klokhuis.

  2. 2

    Rooster de hazelnoten goudbruin in een droge pan met antiaanbaklaag. Laat afkoelen. 

  3. 3

    Roer een dressing van de azijn, de olie, de honing en de mosterd. Breng ze op smaak met peper en zout. Schep er de geroosterde hazelnoten door. 

  4. 4

    Meng de waterkers met de radicchio en de partjes peer.

  5. 5

    Maak de salade aan met de dressing en serveer meteen. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.