bereiding

1. 1

   Kook 400 g penne in ruim gezouten water. 

2. 2

   Bak 12 fijne plakjes spek krokant in wat boter. 

3. 3

   Breek 1 broccoli in kleine roosjes en kook ze gaar in water met zout en peper. Laat ze uitlekken. 

4. 4

   Meng de penne met de plakjes spek en de broccoli. Roer door 4 el olijfolie, 1 el balsamico- azijn, peper, zout, 1 el gehakte peterselie en bedruppel daarmee de pasta.