Crostini met Cambozola, verse vijgen en balsamicocrème
bereiding
-
1
Snijd het stokbrood in plakjes. Wrijf in met een teentje knoflook en leg op de rooster van de oven. Bak de broodjes 5 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C.
-
2
Snijd de Cambozola in stukjes en smeer op de crostini’s. leg er een stukje vijg, wat balsamicocrème, pistachenootjes en basilicumblaadje op.