Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.
Natalie Peeters
Köfte met tomaten-couscous, gegrilde aubergine en opgelegde rode ui
Varkenshaasspiesjes met zoetzure saus en knapperige salade
Köfte met spitskool-appelslaatje en lichte tartaarsaus
Griekse traybake met drumsticks
Mediterrane kipbrochette met plattekaassaus
Chateaubriand met warme groentekrans en bearnaisesaus
Hertenkoteletjes met rodewijnjus
Salade van wilde rijst met roze garnalen en salsa verde
Varkensgebraad Duroc d'olives met knolselderkroketjes
Rosbief met 'pommes fondantes'
Oosters varkenshaasje
Lauwe Griekse pastasalade met lams-fetaballetjes
Runderspiesjes met barbecuesaus
Chutney met gerookte eend, radicchio, rode biet en pappadum
Côte à l'os met chimichurri-saus en aardappelpapillot
Ilse D'hooge
Salade met gegrilde groenten, sinaasappel en feta
Gevulde konijnenrug met kastanjes en amarettikoekjes
Visballetjes met pittige avocadosalade
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES