Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Balletjes in Luikse saus met kervelpuree

Balletjes in Luikse saus met kervelpuree
Viskoekjes met frisse salade

Viskoekjes met frisse salade
Salade geitenkaas

Salade geitenkaas
Salade met geitenkaas, rodekool en geroosterd citrusfruit

Natalie Peeters

Salade met geitenkaas, rodekool en geroosterd citrusfruit
Pasta met geitenkaas, rode biet en balsamicoazijn

Pasta met geitenkaas, rode biet en balsamicoazijn
Yangnyeom kip

Loïc Van Impe

Yangnyeom kip
Hachis parmentier van wintergroenten met pommes duchesse en een witloofslaatje

Natalie Peeters

Hachis parmentier van wintergroenten met pommes duchesse en een witloofslaatje
Gevulde paprika met champignons, feta en parelcouscous

Gevulde paprika met champignons, feta en parelcouscous
Lentepizza met ricotta, groene asperges en gepocheerd ei

Lentepizza met ­ricotta, groene ­asperges en ­gepoche­erd ei
Griekse aardappelsalade met calamares

Griekse aardappelsalade met calamares
Crostini-trio

Crostini-trio
Rundermedaillon met bearnaise

Rundermedaillon met bearnaise
Gemarineerde biefstuk met yoghurtdip

Gemarineerde biefstuk met yoghurtdip
Hertengebraad met rodewijnsaus

Hertengebraad met rodewijnsaus
Zeeduivel met spek en tripelbier

Zeeduivel met spek en tripelbier
Tartaar van rund met sesamdip en sojapudding

Tartaar van rund met sesamdip en sojapudding
Gehaktballetjes met aardappelsalade

Gehaktballetjes met aardappelsalade
Gemarineerde ribbetjes met koolsalade

Gemarineerde ribbetjes met koolsalade