Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.
Natalie Peeters
Taco’s met pulled chicken en rabarbersalsa
Uientaart met lamsgehakt en citrussalade
Jolien Hens
Bladerdeegroosjes met gepofte biet, geitenkaascrème en walnoten
Slow roast lamsbout met pittige yoghurtmarinade, gelakte wortelen en koolrabisalade
Tagliatasalade
Auberginerolletjes met volkorenpasta en ratatouille
Caponata met aubergine en knoflookbroodjes
Toast kannibaal met waterkerssalade
Kip in paprika-pindasaus met kruidige bloemkoolrijst
Taco met gebakken zalm, koolsalade en yoghurtsaus
Salade met labnehballetjes en tomaten-auberginecompote
Balletjes in Luikse saus met kervelpuree
Pasta met geitenkaas, rode biet en balsamicoazijn
Viskoekjes met frisse salade
Salade geitenkaas
Salade met geitenkaas, rodekool en geroosterd citrusfruit
Loïc Van Impe
Yangnyeom kip
Hachis parmentier van wintergroenten met pommes duchesse en een witloofslaatje
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES