cognac
Loïc Van Impe
Aardappel‐kaasrösti met geflambeerde pancetta en gemarineerde wortelen
Garnalenbisque met rivierkreeftjes
Rosbief met peperkorst en cognacsaus
Lamsfilet met pistachekorst
Everzwijnquenelles met truffel en aardpeerpuree
Tongrolletjes met langoustines
Bisque van scampi's
Bisque van scampi’s
Ilse D'hooge
Kalkoenrollade met peperkoek en appeltjes
Fazantenfilet met herfstmacedoine
Everzwijnragout
Kalfslende met mosterdpuree
Terrine van cranberry en pistache
Hindekroon met ’grand veneur’-saus
Everzwijnragout basisrecept
Stoofpot van ree met boschampignons
Fazant in fine-champagnesaus met gestoofd witloof, eekhoorntjesbrood en amandelkroketjes
Kalkoenfilet archiduc
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES