Meest recente artikelen

Doe-tip: 3x foodworkshops met een twist

Kijken en koken

  • Deel dit artikel:
Doe-tip: 3x foodworkshops met een twist Artikel

Nog op zoek naar een leuke activiteit deze zomer? Neem dan eens deel aan een foodworkshop: niet alleen leuk en leerrijk, maar ook heel ontspannend! Deze drie zijn alvast extra speciaal en écht de moeite om te volgen.

Antwerpen: wildplukken en buiten koken

Behalve catering op maat, organiseert natuurkok Nathalie Schrauwen van foodcollectief LesOdettes ook originele workshops. Een greep uit haar events: koken in hooi op een buitenvuur, fermenteren, roken, drogen… Of wat dacht je van Wilder Koken, een wandeling die je meeneemt om in en rond Antwerpen je maaltijd bij elkaar te sprokkelen en die wilde planten te leren verwerken.

???????????? #fermentationclass #lesodetteskookt #misozuke #kimchi

A post shared by Bet tem ak em aai? (@bettemakkemaai) on

Vlagstraat 74, 2060 Antwerpen – lesodetteskookt.be

Bokrijk: maak je eigen zuurdesembrood

Leer zelf zuurdesembrood maken in De Superette, de zuurdesembakkerij van Kobe Desramaults in Bokrijk. Je maakt je eigen desem, zit een dag met je handen in het deeg en neemt dan je houtoven gebakken broodje mee naar huis… Leuk om te combineren met een dagje Bokrijk.

Bokrijklaan 1, 3600 Genk – desuperettebokrijk.com

Gent: op culinaire reis rond de wereld

Thais streetfood, Japans, Maleisisch, maar ook Libanees en de keuken van Puglia, je leert ze allemaal kennen tijdens de open workshops bij Eetavontuur. Vanaf 12 personen wordt de workshop op maat georganiseerd.

My kitchen for tonight ???????? #altijdhonger #kookworkshop #eetavontuur

A post shared by Isa Naeyaert (@isanaeyaert) on

Dok-Noord 7, 9000 Gent – eetavontuur.be

Lees ook …

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen