Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Aardappel-artisjoksalade

Aardappel-artisjoksalade met basilicummayonaise
Hasselback

Hasselback potatoes met lauwe salade van tuinbonen en gegrilde halloumi
Ovenaardappeltjes met kip

Ovenaardappeltjes met kip en auberginesalsa
linzensalade geitenkaas

Linzensalade met geitenkaas
Garnalencockatail

Garnalencocktail met quinoa en komkommer
Hamburger met kabeljauwhaasje

Hamburger met kabeljauwhaasje, zeekraal en dille-yoghurtsaus
langoustines

Gegrilde langoustines met limoenmayonaise en tomatenkomkommersalade
gemarineerde steak

Gemarineerde steak met rodekoolsalade, cashewnoten en dille

hazenmousse

Hazenmousse met gember-granaatappelchutney en amandelcrumble in een glaasje
Zalmburger met quinoa, broccoli en spinazie

Zalmburger met quinoa, broccoli en spinazie
Broodje gerookte makreel met gepekelde bloemkool

Broodje gerookte makreel met gepekelde bloemkool
California rolls

California rolls met sesamzaad
Zalmforel met broccoli en spruitjes

Zalmforel met broccoli en spruitjes
Gepocheerd eitje met gierst, hazelnootdukkah en kruidenslaatje

Gepocheerd eitje met gierst, hazelnootdukkah en kruidenslaatje
Gevulde parelhoenfilet met gebakken pastinaak en zoete ui

Gevulde parelhoenfilet met gebakken pastinaak en zoete ui
Gegrilde avocado’s met quinoasalade

Gegrilde avocado’s met quinoasalade
Oosterse dorade op zoutsteen met gegrilde zoete aardappelschijfjes

Oosterse dorade op zoutsteen met gegrilde zoete aardappelschijfjes
Spruitjesstoemp met yoghurt en zalm

Spruitjesstoemp met yoghurt en zalm