Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Appel-kardemomrollen

Appel-kardemomrollen
Rode biet met appel en gerookte paling

Rode biet met appel en gerookte paling
Coquilles met boschampignons op briochebrood

Coquilles met boschampignons op briochebrood
Stoofpotje met kool en worstjes

Stoofpotje met kool en worstjes
Japanse rijstsalade met wasabidressing

Loïc Van Impe

Japanse rijstsalade met wasabidressing
Pokébowl met scampi’s, mango en passievruchten-dressing

Pokébowl met scampi’s, mango en passievruchten-dressing
Gepoft rijstpapier met zalm en asperges

Gepoft rijstpapier met zalm en asperges
Tempura van asperges met misodressing

Tempura van asperges met misodressing
Salade met burrata en geraspte tomaat

Salade met burrata en geraspte tomaat
Kip caprese met kerstomaatjes

Kip caprese met kerstomaatjes
Saté van ui en courgette met sticky marinade

Sandra Bekkari

Saté van ui en courgette met sticky marinade
salade met tomaat, kikkererwten, granaatappel en amandel

Sandra Bekkari

Salade met tomaat, kikkererwten, ­granaatappel en amandel
Gegrilde Romeinse slakropjes met lichte tartaarsausdressing

Sandra Bekkari

Gegrilde Romeinse slakropjes met lichte tartaarsausdressing
Lichte cocktailsaus

Sandra Bekkari

Lichte cocktailsaus
Pokébowl met gemarineerde komkommer en zalm

Pokébowl met gemarineerde komkommer en zalm
Hummus met gemarineerde komkommer en za’atar

Hummus met gemarineerde komkommer en za’atar
Komkommersalade met feta en watermeloen

Komkommersalade met feta en watermeloen
gebakken nectarines met halloumi en hot honey

Gebakken nectarines met halloumi en hot honey