Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Appel-paprikasoep

Appel-paprikasoep
Escabèche van paddenstoelen

Escabèche van paddenstoelen
Lamskoteletjes met groene asperges

Lamskoteletjes met groene asperges
Ricotta-gnocchi

Ricotta-gnocchi met tomaten-venkelsalade en dragonvinaigrette
Hazenrug met morieljes

Hazenrug met morieljes
Zalmspiesjes met salsa en aardappelen

Zalmspiesjes met salsa en aardappelen
Salade met carpaccio van filet d'Anvers

Salade met carpaccio van filet d'Anvers
Tomatensoep met uien en balsamico

Tomatensoep met uien en balsamico
Bresaolarolletjes met ricotta en rucola

Bresaolarolletjes met ricotta en rucola
Wienerschnitzel met aardappelpannetje

Wienerschnitzel met aardappelpannetje
Zouvlaki

Souvlaki
Souvlaki met lamsvlees

Souvlaki van lamsvlees
Mechelse koekoek met salade

Mechelse koekoek met salade
Shiitakesoep met noedels

Shiitakesoep met noedels
Varkensmedaillons met rucola en vijgen

Varkensmedaillons met rucola en vijgen
Gevulde pannenkoeken

Gevulde pannenkoeken (2)
Vijgenchutney met rode ui en veenbessen

Vijgenchutney met rode ui en veenbessen
Carpaccio van tomaat met burrata

Carpaccio van tomaat met burrata