Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

aperorolletjes met perensiroop en le gruyère aop

Aperorolletjes met perensiroop en Le Gruyère AOP
Melanzane alle parmigiana

Ilse D'hooge

Melanzane alla parmigiana
knolseldersalade

Knolseldersalade
Boekweitnoedelnestjes met eekhoorntjesbrood en paksoi

Ilse D'hooge

Boekweitnoedelnestjes met eekhoorntjesbrood en paksoi
Asperges Wellington

Asperges Wellington
Geroosterde rodekool met feta en gekaramelliseerde ui

Geroosterde rodekool met feta en gekaramelliseerde ui
Aardappelsalade met gepekelde radijs en geroosterde sjalot

Aardappelsalade met gepekelde radijs en geroosterde sjalot
Pompoen-fetapuree met gebakken boschampignons

Sandra Bekkari

Pompoen-fetapuree met gebakken boschampignons en gekaramelliseerde ui
Aspergecarpaccio met appel en oesters

Aspergecarpaccio met appel en oesters
Homemade naanbrood met tomatendip

Homemade naanbrood met tomatendip
Ranch dressing

Ranch dressing
Salade met radicchio, vijgen en kort gegratineerde geitenbrie

Salade met radicchio, vijgen en kort gegratineerde geitenbrie
Kleine pizza’s uit de pan met nectarine, stracciatella en ham

Kleine pizza’s uit de pan met nectarine, stracciatella en ham
Salade met burrata en geraspte tomaat

Salade met burrata en geraspte tomaat
Gegrilde Romeinse slakropjes met lichte tartaarsausdressing

Sandra Bekkari

Gegrilde Romeinse slakropjes met lichte tartaarsausdressing
Panzanella met tomaat en sardines

Panzanella met tomaat en sardines
Zeeduivelspiesjes met paprikasalade

Zeeduivelspiesjes met paprikasalade
Lauwe pastasalade

Lauwe pastasalade