Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Hindestoofpot met vijgen en chocolade

Portobello’s met zoete aardappel en rode-uienconfituur

Courgettewafels met gepocheerd ei en hollandaisesaus


Brandade met schelvis, bloemkool en gepocheerd ei

Kruidensalade met in honing gebakken zalm en een zachtgekookt eitje

Poké bowl met gemarineerde zalm

Cilbir met gegrilde asperges

Fishsticks van heek met aardappelsalade

Cashewkroketjes met veenbessen en winters slaatje

Maïstortilla's met gepekelde groentjes en lamsballetjes

Frisse kruidensalade met asperges en gepocheerde eitjes

Dé perfecte lichte burger

Rodebietburger met avocado en zuurdesembrood

Natalie Peeters

Miniquiches met rode biet en geitenkaas

Natalie Peeters

Ovengeroosterde parelhoen met mandarijnboter

Jolien Hens

Lavasgehaktbroodje met mayonaise met lavas en zwarte knoflook

Jolien Hens

Toast met geroosterde asperges, ei en peterseliebotersaus

Broodje pulled lamb uit de slowcooker met gepekelde groentjes