Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

IMG_0303

Ilse D'hooge

Crostini met Cambozola, verse vijgen en balsamicocrème
salade met tonno di Chianti en opgelegde rode ui

Salade met tonno di ­Chianti en opgelegde rode ui
Lamsfilet met tzatziki

Lamsfilet met tzatziki
Salade met kip en tuinkruiden

Salade met kip en tuinkruiden
Penne met broccoli

Penne met broccoli
Salade van radicchio, waterkers en peer

Salade van radicchio, waterkers en peer
Praline van Aalsterse vlaai en stilton

Praline van Aalsterse vlaai en stilton
Soep met worst en kwartelei

Soep met worst en kwartelei
aioli

Aioli (knoflooksaus)
Avocadosalade met waterkers en spek

Avocadosalade met waterkers en spek
lamsfilet met feta en rode biet

Lamsfilet met feta en rode biet
Gewokte bloemkool met rundvlees en wortel

Gewokte bloemkool met rundvlees en wortel
zeebaars met witloof

Zeebaars met witloof en gember
Venkelsalade met nectarines en ham

Venkelsalade met nectarines en ham
Lamsmedaillons met rodekool

Lamsmedaillons met rodekool
lamskotelet met munt

Lamskoteletjes met muntdressing
Salade met geroosterde bloemkool en pancetta

Salade met geroosterde bloemkool en pancetta
Aardappelsalade met spinazie en radijs

Aardappelsalade met spinazie en radijs