Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

spiesje van gelakte peer en berloumi

Spiesje van gelakte peer en Berloumi
biltong van hamachi op wijnvat

Piet Huysentruyt

Biltong van hamachi op wijnvat
Zoetzure ribbetjes

Piet Huysentruyt

Zoetzure ribbetjes
venkel gevuld met zalm

Venkel gevuld met zalm
Tarte tatin van witloof

Tarte tatin van witloof
Komkommerrolletjes met kruidenkaas

Komkommerrolletjes met kruidenkaas
Koude gegrilde zalm met granaatappelpitten en gremolata

Koude gegrilde zalm met granaatappelpitten en gremolata
Gebakken aardappelen met ui en kappertjes

Natalie Peeters

Gebakken aardappelen met ui en kappertjes
Aardappelsalade met worst, courgette en mosterd

Aardappelsalade met worst, courgette en mosterd
Tongrolletjes met bieslook en prei

Tongrolletjes met bieslook en prei
Aardbeiensalade

Aardbeiensalade
Salade caprese

Salade caprese
Witloofsalade met wortel, komkommer en hazelnoot

Witloofsalade met wortel, komkommer en hazelnoot
Spiesje met appel, vijg en gerookte eend

Spiesje met appel, vijg en gerookte eend
Grijze garnalen met karnemelkaardappel

Grijze garnalen met karnemelkaardappel
Salade met courgette en worteltjes

Salade met courgette en worteltjes
Entrecote bearnaise

Entrecote bearnaise
Frisse lentesalade

Frisse lentesalade